Ceviz Ununu online sanal market mağazamız ingro.com.tr üzerinden 7/24 satın alabilirsiniz.
Ceviz Unu Nedir?
Ceviz tanelerinin öğütülmesi ile elde edilen alternatif bir un çeşididir.
Ceviz Unu Nasıl Yapılır?
Glütensiz ürünleri işlediğimiz değirmenimizde kırılıp ayıklanan cevizler öğütüldükten sonra un halini alırlar. Baştan sona tüm üretim süreci, glütenli mamullerle temas veya çapraz bulaşma olmayacak şekilde yürütülür. Tamamen katkısız olarak üretilen ürünün doğal glütensiz yapısı titizlikle korunur.
Ceviz Unu Özelliklerinin Beslenmeye Katkıları Nelerdir?
Ceviz lif, protein, kalsiyum, magnezyum ve fosfor açısından zengin olmakla birlikte çok iyi bir omega 3 kaynağıdır.
Ceviz ununun da aynı özellikleri taşıdığı rahatlıkla söylenebilir.
Ceviz Unu Kimler Kullanabilir?
Vegan beslenmek isteyenler için iyi bir protein kaynağıdır.
Çölyak hastaları için uygundur.
Tahıl unlarına alternatif arayanlar.
Ceviz Unu Kullanım Alanları:
Ceviz ununu, beyaz un kullandığınız her tarifte kullanabilirsiniz.
Ceviz Unu Saklama Koşulları:
Cam veya plastik kapta kapalı kuru ve serin bir yerde saklanmalıdır. Buzdolabı Ceviz unu saklamak için uygun bir ortamdır. Böcek vb. haşerelerden Ceviz ununu korumak için üzerine defne yaprağı konması tavsiye ediliyor.
|
100 gram İçin Besin Değerleri |
|
|
Enerji kcal/kj |
667 |
|
Yağ (g) |
63,67 |
|
Karbonhidrat(g) |
10,8 |
|
Lif (g) |
4,38 |
|
Protein (g) |
14,67 |
